סלט עגבניות שמשתלב עם כל מה שיש בבית. עשבי תיבול ושאר ירקות מהמקרר.
הולך גם עם תיבול בסיסי של שמנז, לימון מלח פלפל או עם טאצ' בלסמי
הפעם אלכנו אותו כחלק מהבראנצ' של שבת והוא היה פשוט במקום. מרענן וכיפי.
סלט עגבניות
מתכון לסלט עגבניות
מה צריך?
- חבילת עגבניות שרי או 3-4 עגבניות
- סלסלת פטריות
- חופן זיתי קלמטה מגולענים
- עשב תיבול שיש בבית
- תיבול: שמן זית, בלסמי, מיץ לימון, מלח ופלפל גס
איך מכינים?
- חותכים את החלק העליון של הפרטיות לפרוסות וחוצים אותן, את העגבניות לקוביות ואת הזיתים חוצים
- מערבבים ומתבלים לפי הטעם
'מעשיטיפ'
- גיוון – הסלט הזה הולך מעולה עם כל עשב תיבול שיש בבית! אפשר להוסיף אגוזי מלך לאקסטרא קראנצ'
